本日はカンボジア・シェムリアップにあるローカル焼肉屋さんです。
過去には日本の「世界入りにくい居酒屋」という番組でも紹介されたことがあるお店のようです。とはいえ当日は現地のカンボジア人でいっぱいでした!
それでは美味しいお肉を食べて本日もがんばりましょう~
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①「世界入りにくい居酒屋」という番組で紹介
今回のお店は日本の番組「世界入りにくい居酒屋」(NHK系列)で2017年に取り上げられたことがあるようです。
そういう番組でシェムリアップのお店が紹介されたことは何となく知っていたのですが、このお店だとは知らずに、今回たまたまYoutube(たぶんカンボジア人のチャンネル)で見かけたんですよね。
調べてみると日本の番組でも紹介されたお店だということで、今回実際に突撃してきたかぎりでございます。
②お店の場所(新ロケーション)
お店の場所は番組で紹介されたときと変わって新しいロケーションになっています。
ふつうにお店っぽい感じなので、見つけやすいし分かりやすいと思います。
今は「入りにくい」という雰囲気はあまりないかと。(旅行者の方がローカル感満載で入りにくいというのはありそうですが)
いちおう「チップ・コーイの店」という日本語の名前でもグーグルマップにでてきます。
「アンコールワット」に向かう道沿いの途中なので、アクセスもわるくないですね。ただお店の名前が少し分かりにくいかも…
店内はおそらくクメール語オンリーだと思われるので、食べに行くときはカンボジアの知人やガイドさんなどクメール語が分かる方といっしょに行くのがおすすめです。
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③現地の人たちでいっぱいだった
夕食どきの夜7時ごろに到着すると、現地の人たちでほぼ満席の状態でした。
正面左手にて美味しそうなお肉がジュージューと次から次へと焼かれています。
これを見てるだけで食欲が掻き立てられますね。
お店は屋台的なオープンエアなので、もちろんエアコンなんかはありません。
扇風機はありますが、席によっては風があたらないのでけっこう暑いです。
席に余裕があれば扇風機のあたる席を選びましょう。
クメール語ですがメニューもありました。
指さし注文でもいけそうです。
④絶品の生胡椒のせ焼き肉
お店のメインは焼肉だと思いますが、他にも鍋料理やフライドライス、スープ系などもあります。
まずはメインデッシュ的なる焼肉。
下にはオニオンスライス、上にはカンボジアで有名な生胡椒がのっています。
肉のお供となる「つけダレセット」。
これにつけて食べるのがまた美味い!
大量の生野菜もついてきます。
「ボリボリ」と豪快に生野菜もいただいちゃいましょう。(大きくカットされた生ニンジンが入っており言葉どおり「ボリボリ」と食べれます(笑))
「何かわからんけどすごいの出てきたぞ!」みたいなスープ。
大きな骨ごと入っています。
ぷりぷりのエビに温玉のせフライドライス。
こんな絶対美味いやん…
以上、いかがだったでしょうか。
満席状態だったこともあり、てんやわんやしており「全然料理が出てこない」なんてこともありましたが美味しかったです。ごちそうさまでした!
最後までお読みいただきありがとうございます。
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