「 食べ物・レストラン 」 一覧

本日はカンボジア・シェムリアップにあるローカル焼肉屋さんです。 過去には日本の「世界入りにくい居酒屋」という番組でも紹介されたことがあるお店 …

カンボジアにはたくさんの種類の甘味・デザートがあります。 その中でも目に留まるローカル・デザート屋台のひとつ。 黄色いお菓子のようなものが並 …

先日に豚焼きを買ったら赤蟻入りのつけダレがついてきて、それがとても美味しかったので、 本日は食べる赤蟻を取り上げてみようと思います。 &nb …

先日なにげにフェイスブックを見てると亀の料理が流れてきました。 そういえば「亀って食べたことあったかな〜」と思うと、 一度子供のころに食べた …

竹筒にココナッツ風味のもち米がぎっしり！ カンボジアの食べ物「クロラン」。 おこわのような感じで日本人にも食べやすく人気が高いです。 ただ街 …

卵を割ったら真っ黒なものが出てきた！！ 悪臭もヤバいし、腐るにもほどがあるやろ〜 いがいと、この腐り方は珍しいのかもしれないので、 詳細に書 …

日本では普段カエルを食べませんが、 カンボジアでは「カエル」も食べます。 食べ方もいろいろあって、揚げたり焼いたり中に何か詰めたり。 見た目 …

みなさん「バナナの花」ってどんなのか知ってますか？ いつも食べてるバナナからはあまり想像できないですよね～ 実はパッと見だけだとタケノコみた …

バナナを食べてたらに種がでてきました！ バナナって種があるイメージないですよね～ 種がでてきたのも、いつも食べてるバナナの実の部分からですよ …

本日はカンボジア版の「たこ焼き」？なんて呼ばれる「ノム・クロッ」です。 その可愛らしいマルマルっとした姿のお味はいかがなものか。 果たしてタ …