アンコールワットのある街「シェムリアップ」より初めてのカンボジア・海外旅行の方に向けてわかりやすく情報をお届けいたします。
2025/05/20
本日はカンボジア版の「たこ焼き」？なんて呼ばれる「ノム・クロッ」です。 その可愛らしいマルマルっとした姿のお味はいかがなものか。 果たして「 …
2025/05/19
カンボジアのローカル・フード「バンチャエウ（បាញ់ឆែវ）」 日本語では「カンボジア版のお好み焼き」なんて言われることも。 もしケチャップ …
「キョンギュウ」（プラウ・ホックサップ）は夜市・ローカルのナイトマーケット
2025/05/19
シェムリアップには「キョンギュウ」と呼ばれる有名なローカル・スポットがあります。 地元カンボジア人なら誰もが知っている場所で「プラウ・ホック …
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シェムリアップの植物園！？花がキレイな「プノンクロム・エコリゾート」
本日は「プノンクロム・エコリゾート」（Phnom Krom Eco Resort）という場所のご紹介です。 名前にも付いているようにプノンク …
カンボジアの定番料理のひとつ「バイチャー」。 美味しくハズレも少ない頼もしい存在。 「フライドライス」なんて世界中にあるのでクメール料理と言 …
本日は東南アジアで食べられるゲテモノ食品（？）、「孵化直前のアヒルの卵」をご紹介いたします。※現地の人にとってはなんて事のない日常の食べ物で …
「海外でおかゆを食べる」ってイメージはあまりないかもしれませんが、カンボジアにもお粥があります。 日本のお粥とは一味違う「カンボジア風のお粥 …
本日はカンボジア版の「たこ焼き」？なんて呼ばれる「ノム・クロッ」です。 その可愛らしいマルマルっとした姿のお味はいかがなものか。 果たして「 …
2025/10/11
2025/09/30
2025/09/21
2025/08/24
